Uma noite exclusiva e repleta de boas energias. Assim foi o tradicional Réveillon do Gran Bier localizado no Pontão do Lago Sul. A festa com o tema “Viva la vida” trouxe good vibes e renovações na virada do ano. Muitas cores e sabores para celebrar 2023.
Os empresários Antônio e Ivone Carvalho receberam clientes e convidados no espaço com decoração temática assinada por Edi Paiva, pista de dança e shows ao vivo com all inclusive (open bar e open food). Na entrada um arco de bolas iluminadas foi o pit stop para fotos. Logo depois todos eram recepcionados com welcome drink de espumante e encaminhados para suas mesas reservadas.
Na gastronomia, o buffet de entrada foi composto de: Queijos e frios; Carpaccio de carne; Carppacio de pupunha, Carppacio de bacalhau, Ceviche clássico, Ceviche de salmão, Salada de lentilha; Leitão à pururuca; Peru assado; Camarão crocante; Bolinho de bacalhau. Os pratos principais contaram com o melhor da gastronomia: Bacalhau à Gomes de Sá; Paella Marineira; Steak ao molho de cogumelos; Raviolli recheado com gorgonzola e abóbora; Almôndegas de berinjela; Batata assada; Arroz branco; Arroz com frutas secas; Brócolis ao alho e óleo. Para quem ama doces, no menu de sobremesa foi oferecido: Gran Red Velvet; Prestígio e abacaxi; Suspiro ninho e morango; Tentação de chocolate; Mousse de maracujá.
No open bar: Whisky Chivas 12 anos; Vodka Absolut; Bar de Gin Beefeater; Vinho Doña Florença Carbenet Sauvignon; Espumante Valdemiz Brut; Chopp Brahma; Red Bull, Água, Refrigerante; Suco de frutas. Para as crianças de 03 a 08 anos, brinquedoteca, das 21h às 3h.
A noite começou com música eletrônica dos DJs Bola e Lizzo até 23h30. Para agitar a noite e a cantora Adriana Samartini subiu ao palco com sucessos do axé music e MPB e antes da meia-noite anunciou a chegada de 2023 para a queima de fogos no Lago Paranoá. Samartini fez todos dançarem com muita coreôgrafia até 03 da manhã.
Na hora da virada, o público teve acesso ao Deck Gran Bier para o show pirotécnico e efeitos especiais realizado através de duas balsas iluminadas no Lago Paranoá.
Veja as fotos da noite:
