A data mais romântica do ano está chegando. O Dia dos Namorados acontece na próxima sexta-feira, dia 12 de junho, e é celebrado por diversos casais do país. Para todos os gostos, restaurantes de Brasília prepararam deliciosos pratos e pacotes especiais via delivery ou take out. Veja abaixo alguns selecionados pelo Estilozzo e comemore com o seu grande amor.
Aroma (CLS 407)
Um menu clássico com opções para as três etapas: entrada, principal e sobremesa. Essa é a ideia do chef Ronny Peterson para o Dia dos Namorados do Aroma. A cozinha funcionará todo o fim de semana somente com o menu exclusivo da data, tanto no almoço, quanto no jantar. Além disso, clientes que pedirem 1 entrada + 2 pratos + 2 sobremesas até o dia 11/06 ganham 10% de desconto. Pedidos: (61) 99553-7663. Confira as opções:
Entrada
Pastelzinho de pato R$ 29
Zeste de laranja
Steak tartare R$ 58
Gema mole e torradas
Creme de burrata R$ 49
Parma, azeitonas pretas, tomate cereja e molho pesto
Principal
Filé recheado com queijo gruyére R$ 87
Envolto com presunto parma ao molho demi glacê e batata gratin
Codorna ao funghi R$ 79
Funghi cremoso e risoto zafferano
Nhoque roxo recheado R$ 76
Massa fresca de batata doce roxa, recheado com costela angus e fonduta de canastra
Raviolini de brie e pêra R$ 72
Massa fresca recheada e salteada na manteiga, mel trufado e amêndoas laminadas
Lasanha de bacalhau R$ 75
Massa nero fresca, creme de parmesão trufado e brócolis
Nhoque de mandioca dourado R$ 89
Camarões e molho de moqueca
Sobremesa
Cannoli de mamão R$ 32
Recheado com doce de mamão e cocada mole
Cheese cake de caju R$ 34
Creme cheese e compota de caju fresco
Torta de chocolate com gianduia R$ 33
‘A Mano (CLS 411)
O ‘A Mano aparece com praticidade e muito sabor com um menu exclusivo para a data, que estará disponível no serviço de delivery entre os dias 11 e 13 de junho.
No cardápio criado pelo chef Ivo Sousa, quem manda na combinação é o cliente. Como entrada, ele sugere a Salada verde com lulas confitadas, tomate cereja e alho poró crocante (R$ 42). Para harmonizar, a sommelière da casa, Ana Clara Carvalho, sugere o espumante sparkling brut 1913 (R$ 80), uma produção nacional com uvas Chardonnay.
Na lista de opções principais, os amantes de massas podem apostar no Ravioli a mezzaluna di manzo, uma massa fresca recheada de costela bovina com creme de mandioca e servida ao molho de vinho e cogumelos eryngui (R$ 72). A combinação perfeita para o ravioli é o Chianti (R$ 96), um vinho tinto italiano produzido com uvas Sangiovese.
Outra pedida da lista é o Gamberoni doratti, um preparo com camarão dourado e acompanhado de molho de batata baroa com palmito e alcachofras salteadas (R$ 89). O blend de Grenache, Cinsault, Tibouren e Syrah formam a bebida francesa recomendada para esse prato, o rosé Cuvée Sidoine (R$ 151). Quem não deixa de lado a carne vermelha vai gostar do Carré de cordeiro com crosta de ervas ao molho de hortelã e acompanhado de batatas rosti e queijo brie (R$ 99). A carne vai bem com o tinto Chateau Chaubinet 2016 (R$ 108), uma mistura de uvas merlot, cabernet sauvignon e cabernet franc.
Para a hora mais doce da refeição, o menu conta com a Torta d’amore perfetta. A receita desenvolvida na casa italiana oferece uma torta suspiro de chocolate com musse de café e caramelo salgado (R$ 33). Os preparos estarão disponíveis tanto no almoço, quanto no jantar, nos dias 11, 12 e 13 de junho.
Para a data, a casa vai priorizar os pedidos feitos por encomenda. “Nós queremos atender nossos clientes da melhor forma possível e estamos com as encomendas abertas com antecedência para garantir isso”, enfatiza o sócio e diretor operacional do restaurante, André Sampaio. Os pedidos podem ser feitos pelo whatsapp no número (61) 3245-8235.
Com amor
Quem quiser enviar uma refeição romântica para um parceiro que está distante, pode pedir que a entrega seja acompanhada de um bilhete especial. A casa oferece o cartão padrão das entregas, mas também produz cartões personalizados com textos enviados pelos clientes. Para usar este recurso, é preciso encomendar o menu e enviar o texto com o mínimo de 48 horas de antecedência.
Bierfass Lago (Pontão)
No Bierfass Lago, de quinta-feira, dia 11, a domingo, dia 14, além do tradicional menu da casa, o local sugere o Filé Gran Bier (Filé mignon com crosta de pão, molho de vinho e risoto de mix de cogumelos) ou Peixe Gran Bier (Peixe em crosta de ervas, risoto de limão siciliano e palmito pupunha). Os pratos servem duas pessoas e acompanham, ainda, Churros de sobremesa. Almoço e jantar ao valor de R$ 160,00. Os pedidos podem ser feitos através de aplicativo de entrega (iFood) ou por take out (com retirada no local e 20% de desconto). Informações pelos números (61) 98626-0235 ou (61) 3364-4041.
Sallva Bar & Ristorante (Pontão)
O Sallva Bar & Ristorante terá box especiais para os casais apaixonados. As cestas contam com uma petisqueira que pode ser personalizada. Há, ainda, opção individual que vem grifada com a palavra “love”. Os cem primeiros clientes que adquirirem os produtos poderão personalizar suas petisqueiras com uma palavra à sua escolha. Mais informações e reservas (61) 99224-7428. São três opções:
– Box Grande achando – R$ 299,00
Chandon Brut Reserve / Mel / Torradas / Pães de mel / Geleia de frutas vermelhas / Mix de Oleaginosas e Frutas secas / Queijos Grana Padano e Brie / Presunto Parma / Salame tipo Italiano / Petisqueira em porcelana Love / 2 taças de acrílico Chandon/ Cartão em Kraft: Feliz dia dos namorados.
-Box Pequeno – R$ 178,00
Mini Chandon ou Vinho tinto Petirrojo 375ml / Pães de Mel / 1 Taça de Acrílico Chandon / Mix de Oleaginosas e Frutas secas / Caixa de Ferrero Rocher com 8 bombons / Petisqueira em porcelana Love / Cartão em Kraft: Feliz dia dos namorados.
Box Grande R$ 220,00 – Vinho cobrado separadamente
Mel / Torradas / Pães de mel / Geleia de frutas vermelhas / Mix de Oleaginosas e Frutas secas / Queijos Grana Padano e Brie / Presunto Parma / Salame tipo Italiano / Petisqueira em porcelana Love / Cartão em Kraft: Feliz dia dos namorados.
Taypá (QI 17 – Lago Sul)
O premiado Taypá, do renomado chef Marco Espinoza, criou um menu especial para a data. De entrada, Trio de ceviches (clássico, Nikkei e Criollo). Para o prato principal, Salmon Novoandino ou Lomo Andino. A sugestão serve duas pessoas, no almoço e jantar de 11 a 14 de junho, ao valor de R$ 230,00.
Os pedidos podem ser feitos através de aplicativo de entrega (iFood) ou por take out (com retirada no local e 20% de desconto). Informações pelos números (61) 98626-0235 ou (61) 3364-4041.
Vinalla Vinhos
Bom gosto, qualidade e sofisticação se uniram para oferecer sonhos conjugados. A Vinalla Vinhos, RememBear e Gracco Magalhães Chef Pâtissier prepararam kits especiais lindos para surpreender a pessoa amada. Você pode escolher as cestas já montadas ou também escolher os vinhos ou espumantes para estarem nela. Todas com deliciosos chocolates belgas. Como não se apaixonar? A boutique de vinhos fica no shoppings Liberty Mall e Gilberto Salomão. O atendimento está sendo das 13h às 21h ou pelo delivery (61) 3328-8837 e WhatsApp 61 9606-4448.
Freixenet
Para auxiliar os casais a promoverem uma experiência gastronômica dentro de casa e surpreenderem seus parceiros, a Freixenet, uma das maiores produtoras de Cavas do mundo há mais de 100 anos, sugere uma opção de menu harmonizado para celebrar o Dia dos Namorados. Em parceria com o chef Felipe Caputo e o casal Do Pão ao Caviar, a marca aposta em um menu especial para acompanhar o Kit Degustação com três rótulos mini (200ml) da linha Classics: Cordón Negro, Cordón Rosado e Carta Nevada.
Kit “Degustação Freixenet Clássicos” já está disponível no e-commerce da marca por R$ 119. Vale frisar que o site está com frete grátis para todo o Brasil durante todo o período.
Blend Boucherie (CLN 412)
No Blend Boucherie, o chef Marcello Lopes preparou sete menus especiais (entrada, prato principal, sobremesa e garrafa de vinho) para os apaixonados. Os valores variam de R$ 150 (individual) a R$ 250 (casal). Todos os combos contemplam batata gaufrette de entrada e, para sobremesa, a deliciosa panna cotta de chocolate branco com calda de frutas vermelhas. Uma das opções exclusivas para a data contempla de prato principal: chicken involtini (peito de frango ao molho de limão siciliano com ervas, envolto em presunto parma, recheado com muçarela de búfala e aspargos frescos), acompanha farofa panko e três guarnições da casa. Entre elas, arroz de alho negro com crispy de alho poró, arroz cremoso com pera flambada, risoto de quinoa ao funghi, queijo coalho assado com mel e pimenta e fettuccine três alhos.
Gracco Magalhães Chef Pâtissier
Para casais que amam chocolates belgas, Gracco Magalhães Chef Pâtissier não poderia ficar de fora! Deliciosos Cuores facetados 1,1kg de nutela e praliné de avelã. Os pedidos podem ser feitos através dos telefones (61) 99236-3338 e 3026-0074. Clique nas fotos e escolha já!
Southside (CLS 407)
O restaurante Southside lançou um menu exclusivo (em três etapas) para os apaixonados, além de uma versão para os solteiros. A casa servirá o cardápio, criados especialmente para a data, em um esquenta neste fim de semana e também entre os dias 11 e 14/06.
Para começar, croquetes de cordeiro e aioli de hortelã (opção de croquete de salmão para quem preferir). De prato principal, o Surf and Turf (ragu de sobrecoxa e nhoque de abóbora, camarão crocante e farofa da casa). Fechando o menu com chave de ouro, uma deliciosa torta de chocolate, menta e framboesa. O cardápio especial, em três etapas, para o casal sai a R$ 119. Já a versão para os solteiros, sai a R$ 69.
Para acompanhar o menu, um drink do premiado mixologista Gustavo Guedes, criado especialmente para a ocasião: o crush mule, feito com vodka premium, calda de gengibre e framboesa, limão siciliano e soda artesanal de elderflower. Para o casal, duas garrafinhas sai a R$ 99 (contendo o equivalente a quatro drinks). A opção individual sai a R$ 57 (uma garrafa de vidro reutilizável contendo o equivalente a dois drinks). Os coquetéis também podem ser adquiridos separadamente dos pratos, mas pelo preço normal.
Os pedidos podem ser feitos pelo iFood e também pelo Take Out (retirar no restaurante). E os comensais já podem conferir o cardápio digital nas redes sociais do restaurante.
Quitutices (CLS 315)
A confeitaria sem glúten e sem leite animal, da chef Inaiá Sant’Ana, preparou lindas sugestões de presentes que servem tanto para o Dia dos Namorados como para mimar pessoas queridas.
Dentre elas está uma caixa de presente personalizada, para montar como quiser. Ela pode conter: corações de chocolate recheados (brigadeiro de coco, beijinho ou caramelo salgado) e sem recheio (com 3 minibombons), miniespumante Chandon, rosas naturais, caixas com brigadeiros e rosas, macarons, biscoito goiabinha de coração, além dos demais produtos da loja. O valor será cobrado de acordo com os itens selecionados.
Também há caixas com coração de chocolate sem ou com recheio (brigadeiro de coco, beijinho ou caramelo salgado), de R$ 38 a R$ 85. Com 1 coração de chocolate e 3 bombons dentro (sem recheio e duas cascas) custa R$ 38; já com 2 corações de chocolate e 6 bombons (3 em cada coração, sem recheio e duas cascas cada), R$ 75. Um coração de chocolate recheado (1 casca) sai a R$ 45; e com 2 corações de chocolate recheados (2 cascas), a R$ 85.
Além disso, a confeitaria tem opções de presentes já montadas. A caixa P, com 1 miniespumante Chandon, coração de chocolate sem recheio com 3 bombons e 1 rosa, custa R$ 100; a caixa P com 1 miniespumante Chandon, 1 coração de chocolate com recheio e 1 rosa, R$ 115.
A caixa M, composta por 1 miniespumante Chandon, 2 corações de chocolate sem recheio com 6 bombons, 1 alfajor de brigadeiro, 1 pão de mel de caramelo, 1 língua de gato, 1 palha italiana e 1 rosa, sai a R$ 220; e a caixa M, com 1 miniespumante Chandon, corações de chocolate recheados, 1 alfajor de brigadeiro, 1 pão de mel de caramelo, 1 língua de gato, 1 palha italiana e 1 rosa, fica em R$ 235.
Pensando em lembranças, a Quitutices oferece ainda uma caixa com 6 brigadeiros e 1 rosa, a R$ 60; e uma caixa com 6 brigadeiros, 1 rosa e um miniespumante Chandon, a R$ 105.
A confeitaria aceita encomendas até 11/6 ou conforme disponibilidade de agenda, pelo telefone (61) 3543-5057 ou Whatsapp (61) 98303-5396, de terça a sábado, das 10h às 18h30. Para encomendas acima de R$ 85 e realizadas até 5/6, a casa oferece 10% de desconto para pagamentos via transferência bancária. O desconto não se estende à entrega e é válido apenas para encomendas.
Nakombi (CLS 404)
Com o nome de Kombilove, o combinado especial do Nakombi, criado pela criativa chef Catarina Freire, é composto por um Hot Cube de salmão (seis croquetas em formato de cubo recheadas de salmão cremoso), um kombinado de salmão com 50 peças e, de sobremesa, um saboroso brownie de chocolate com doce de coco. A delícia custa apenas R$ 199 (serve duas pessoas). Para harmonizar, o casal que pedir o Kombilove, poderá aproveitar a promoção da garrafa de saquê (de R$ 60 por R$ 45).
Haná (CLS 408)
O Haná Restaurante Japonês tem uma variedade de combinados com as delícias da culinária oriental e ainda dicas para deixar o encontro em casa com o clima romântico. No Haná se o cliente não pode ir ele vai até o cliente. A sugestão do gerente da casa, Raimundo Neto, são os diversos combos que o restaurante oferece. E ainda tem a possibilidade de dar um toque especial com o rótulo de vinho ou espumante, que podem ser escolhidos na variada carta da unidade.
A sugestão pra quem for organizar um delicioso almoço ou jantar incluem as saborosas entradinhas. A porção de Rolinho de Queijo (5 unidades) por R$19 ou a porção de Bolinho de Peixe com Abóbora (10 unidades) por R$19,90. Já os combinados de sushis e sashimis do Haná têm uma diversidade de tamanhos. Nos combos há variação de niguiri, salmão, uramaki, peixe branco, entre outras opções (consultar disponibilidade):
Haná Ni – 45 unidades (atende 2 pessoas) – R$ 133,02
Haná San – 72 unidades (atende 3 pessoas) – R$197,02
Haná Yon – 90 unidades (atende 4 pessoas) – R$ 241,02
Para complementar o cardápio, o restaurante ainda oferece uma variada carta de vinhos e espumantes. Entre as opções estão o Almadén Brut 750ml (R$69) – espumante elaborado através do método charmat, com a uva chenin blanc. Cultivada em vinhedos próprios, na árida região do Vale do São Francisco (BA); o Almadén Rosé 750ml (R$55) – espumante elaborado com a uva shiraz, vinificado pelo método charmat, em vinhedos próprios, na região do Vale do São Francisco (BA); o Faces Moscatel 750ml (R$75) – é um vinho brasileiro produzido na região da serra gaúcha. Elaborado pela variedade de uva moscato branco; o Fincas Privadas Malbec 750ml (59) – vinho argentino tinto meio-seco varietal. Apresenta cor rubi brilhante, com aroma de frutos vermelhos maduros, baunilha e especiarias e o Seival by Miolo Tempranillo 750ml(R$59) – vinho elaborado com uv as da va riedade tempranillo cultivadas na região da campanha meridional. Apresenta uma intensidade de cor média com tonalidade vermelho rubi, de aroma frutado, ressaltando frutas vermelhas maduras.
O restaurante também oferece cervejas, refrigerantes, sucos e chás (consultar valores e sabores). Para fechar com chave de ouro, a sobremesa pode ser o Rolinho Doce de leite com coco (5 unidades) por R$19.
Delivery: pelo ifood, uber eats ou pelo telefone (61) 3244-9999, das 11hs às 22hs, todos os dias. Consultar taxas e áreas de entrega disponíveis. Acesse o cardápio: www.ifood.com.br
MaYuu Sushi (Ed. Vila Mall – Águas Claras)
Para casais que adoram comida japonesa, o MaYuu Sushi também tem pacote especial. De entrada, ceviche no coco verde (mix de salmão, atum e peixe branco marinados no saquê e água de coco) e shimeji para duas pessoas. Na sequência, combinado quente – 4 hot rolls, 3 Camarões Imperiais, 3 Dangos Salmon (bolinhas de salmão com batata e creme de queijo, empanadas na farinha Panko, servidas com geleia de pimenta artesanal); e combinado frio (5 sashimi de tilápia, 5 garlic, 2 joy salmão, 2 joy nordestino, 2 joy de camarão, 2 shimeji, 2 defumados, 2 uramaki filadélfia, 2 hossomaki, 2 niguiri de camarão, 2 niguiri de salmão trufado e 2 joy masago). Para sobremesa, mousse duo de chocolate branco e amargo com calda de frutas vermelhas + 1 rosa vermelha, a R$ 280 (sem bebidas); e a R$ 330 com 1 garrafa (750ml) de vinho branco e 1 garrafa (750ml) de espumante. As embalagens estão inclusas nos valores.
Mandaka (QSD 23 – Taguatinga Sul)
O Mandaka preparou um combo de jantar em formato delivery combinando entrada + prato principal + sobremesa, além de uma bebida que fica a escolha do cliente dentro da seleção de rótulos da adega da casa.
O jantar começa com as opções de porção de Queijo Coalho ou do Sertão, ambos finalizados na parrilla. Como principal, a pedida é o Madacaru para duas pessoas (Carne de Sol Angus fatiada sobre baião de dois (na nata com feijão verde) acompanhada de macaxeira frita e paçoca. A finalização vem com a Panqueca da Tada (duas panquecas recheadas com doce de leite argentino, finalizada com coco ralado direto da parrilla).
Essa sequência tem duas faixas de preço: R$ 199 e R$ 299, que varia de acordo com o rótulo escolhido pelo cliente na hora da compra. A casa disponibilizará duas listas de vinhos e espumantes para diversos paladares. A ideia é dar mais liberdade e não impor ao casal um rótulo pré-definido.
Empório Árabe (Ed. Vila Mall – Águas Claras)
O cardápio começa com 2 Torres de Texturas, homus, chancliche, caponata, pão e torrada árabe; na sequência, carré de cordeiro ao molho de vinho com risoto de Grana Padano (para dois); mousse duo de chocolate branco e amargo, com calda de frutas vermelhas (para compartilhar) + 1 rosa vermelha, a R$ 230 (sem bebidas); e a R$ 280, com 1 garrafa (750ml) de vinho tinto e 1 garrafa (750ml) de espumante. Os valores incluem a embalagem.
Dolce Far Niente (Ed. Vila Mall – Águas Claras)
A Dolce Far Niente, especializada em cozinha italiana e pizzas artesanais, servirá como entrada burrata, parma, pesto, tomate italiano e focaccia tradicional; para prato principal, chorizo ao molho de shimeji, acompanhado de risoto de alho negro (para dois); e de sobremesa, mousse duo de chocolate branco e amargo, com calda de frutas vermelhas + 1 rosa vermelha, a R$ 260 (sem bebidas); e a R$ 310, com 1 garrafa (750ml) de vinho tinto e 1 garrafa (750ml) de espumante. A embalagem está inclusa nos valores.
Dionísia Vinhos
O Dia dos Namorados da Dionísia Vinhos reflete bem a frase “a união faz a força.” A convite de Ana Clara Carvalho, sommelière e proprietária do e-commerce, a chef Vick Neddermeyer, do Nedder Goods, assinará alguns itens da cesta criada especialmente para a data.
Amigas desde os tempos de Gero, Ana e Vick somaram seus empreendimentos recém-lançados para deixar a noite dos pombinhos ainda mais gostosa. “A ideia é uma experiência para curtir a dois, finalizar a massa juntos e curtir a harmonização com o vinho a luz de velas”, explica Ana Clara.
A cesta será recheada com o vinho Secreto Rosso Toscano para harmonizar com uma massa fresca acompanhada de molho Matriciana, uma vela aromatizada e de sobremesa um caramelo salgado irresistível da Nedder Goods, marca da chef Vick, responsável também pelas massas e molhos.
As encomendas poderão ser feitas pelo e-commerce – www.dionisiavinhos.com.br até o dia 9 de junho. As entregas serão feitas na sexta-feira, 12.
Beijú
A lanchonete Beijú também caiu nos encantos do Dia dos Namorados e preparou um bruch bem brasileiro para os casais. Composto por massa de tapioca, mini pães Formão de frango, suco de laranja, bolo baiano com leite condensado, bolo de cenoura com calda de brigadeiro, iogurte com frutas, mel da Beijú e uma baby Chandon para as mimosas do bruch, o kit vai dentro de mini sacolas características de dias de feira. Os valores variam entre R$ 180 (sem Chandon) e R$ 220 (com Chandon). Vendas: Via direct do Instagram @beijulanchonete.
Serra Gaúcha (Pistão Sul – Taguatinga)
O Serra Gaúcha sugere um dos principais pedidos da casa para acompanhar os apaixonados. A picanha gaúcha é a dica para a semana dos enamorados, porque só um dia não é o suficiente para aproveitar a cara metade. A queridinha dos brasileiros e dos casais é preparada na parrilla, com um sabor e suculência diferenciados. O prato é servido com dois acompanhamentos e sai por R$84,90 na opção para duas pessoas. Os pombinhos podem ficar em casa e deixar a refeição por conta do restaurante através do delivery ou fazer o pedido pelo drive thru.
Por conta da pandemia do novo coravírus, o Serra Gaúcha aumentou a rigidez de todo o processo de atendimento ao cliente. Desde o preparo dos pratos até a entrega, seguindo os padrões de higiene e segurança indicados pelas autoridades de saúde. Telefone: (61) 3352-5353.
