O Dia Internacional do Hambúrguer é celebrado neste sábado, dia 28 de maio. O sanduíche caiu no gosto dos brasilienses e possui cada vez mais versões diferentes e que fogem do tradicional pão, carne e queijo. Faz tempo que o hambúrguer deixou de ser apenas um tipo de lanche fast food e ganhou status de prato principal na mesa dos brasileiros. As combinações gourmets aliam a mistura de carnes nobres com ingredientes selecionados, resultando em versões cada vez mais saborosas e inusitadas, que conquistam dia a dia o paladar dos comensais. Para comemorar a data os restaurantes da cidade criaram promoções especiais à altura do homenageado.
Confira onde degustar um delicioso hambúrguer neste sábado:
Bla’s (406 Norte)
No Bla’s, nos dias 27 e 28 de maio haverá um delicioso festival de hambúrguer. Entre as opções, o Clássico Bla’s (pão brioche, blend de carne, bastante queijo meia cura e chimichurri – R$29,90). Outra boa pedida é a versão com bacon e barbecue (pão brioche, blend de carne, queijo meia cura e molho barbecue – R$ 35,90). Tem também uma versão saborosíssima com cogumelos (pão brioche, blend de carnes, queijo meia cura, cogumelos puxados na manteiga e molho maionese de alho – R$39,90).
Para os vegetarianos, a opção é o pão, cogumelos puxados na manteiga com abobrinhas, alface, tomate e molho maionese de alho – R$ 35.90. Todos os hambúrgueres artesanais acompanham batata frita ou chips e também estão disponíveis para pedidos pelo delivery. Outra boa notícia é que nos dias em que acontecem o festival, a casa oferece dose dupla de cerveja (Stella Artois). As promoções são servidas apenas no jantar.
Blend Boucherie (412 Norte)
No Blend Boucherie, a opção é se deliciar com o Blend Burger, que leva fondue de queijo, crispy de coppa e molho de tomate. Tudo isto servido com pão de sal artesanal, blend de angus, crock de parmesão, crispy de cebola, mix de folhas e maionese parmesão (R$36). Outra excelente sugestão é o Blend Chicken que é feito no pão de sal artesanal, peito de frango grelhado, fondue de queijo, molho de tomate, crispy de coppa, crock de parmesão, crispy de cebola, mix de folhas e maionese de parmesão (R$38). Para os que pedirem o hambúrguer na casa no dia 28/05 a batata frita é grátis.
Bullguer (Venâncio Shopping – 410 Sul)
Para celebrar o principal item do cardápio, o Bullguer, rede de hamburguerias especializada em smashburguer, lança o “Bullguer Classics”, linha exclusiva e em edição limitada com os lanches tradicionais de hamburguerias populares com um dos molhos mais pedidos pelos consumidores, a maionese verde Bullguer com salsinha.
Disponível até o dia 30 de maio, os consumidores poderão escolher três opções de sanduíches da nova linha Bullguer Classics. A nova campanha conta com o apoio da linha de queijos Vigor. Batizado de Sheik Cheddar (R$ 28), o Bullguer traz um dos sucessos do cardápio de 2017. O sanduíche é preparado com 100g de carne Angus, queijo cheddar e cebola caramelizada, montado em pão de brioche carimbado com o nome da rede. Para os apaixonados por ovo e bacon, a sugestão é o X Egg Bacon (R$ 30). O lanche leva pão, carne, queijo, ovo, bacon e maionese verde. Já para quem gosta de um clássico, a dica é o X Salad Bullguer (R$ 26). O lanche traz a combinação do pão de brioche, carne, queijo, tomate, alface e maionese verde.
Geléia no Container (Pontão)
O local possui uma variedade de sanduíches. Entre as sugestões, Original Burguer (blend de fraldinha e costela, queijo cheddar, cebola caramelizada, maionese caseira, bacon crispy e pão australiano), R$ 27,00 e o Geléia Burguer (blend de fraldinha e costela, queijo prato, geleia de pimenta e pão branco artesanal), R$ 26,00.
Gran Bier (Pontão)
Localizado no Pontão do Lago Sul, a casa possui três opções: os Mini Burguers de Picanha (4 mini hamburguers com cheddar, alface e tomate), R$ 29,90 (preço no happy hour, de segunda a sexta, das 16h às 20h) ou R$ 42,80 (preço nos demais horários e dias de atendimento); Salad Burguer (pão, hambúrguer de carne, alface, tomate, cebola e maionese da casa), R$ 42,80, e Picanha Burguer (pão, hambúrguer de picanha, cheddar, bacon e cebolas caramelizadas), R$ 42,80.
Manzuá (Pontão)
O restaurante com menu inspirado na gastronomia do Nordeste também possui uma opção de entrada com o sanduíche: Mini Cheeseburguer de Fraldinha (quatro unidades de hamburguer com queijo, bacon e cebola roxa, acompanhados de batatas rústicas ou fritas), R$ 40,00.
Sallva Bar & Ristorante (Pontão)
Às margens do Lago Paranoá, no Pontão do Lago Sul, o Sallva apresenta o seu Burguer Angus (pão brioche, 150g de carne com mozzarella, bacon, salada, barbecue e aioli), ao valor de R$ 34,00.
Taypá (QI 17 do Lago Sul)
O premiado Taypá, comandado pelo renomado chef Marco Espinoza, aposta no hambúrguer em uma versão mais compacta. As Hamburguesas de Atum y Pato (dois ou quatro hamburgueres de atum com foie gras, geléia de gengibre e maionese cítrica), R$ 60,00 ou R$ 115,00, são opções de entrada do restaurante.
Wine Garden (Pontão)
Os hambúrgueres na massa de pizza já se tornaram tradição no local. Atualmente são três opções: Classic (massa de pizza, carne e queijo), R$ 26,00; Cheddar (blend beef passion na massa de pizza com bacon, queijo cheddar e cebola caramelizada), R$ 32,50, e Shimeji (carne beef passion na massa de pizza com shimeji, queijo emental e manjericão), R$ 34,50.
Serviço:
Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 16h e das 19h às 21h
Domingo das 12h às 16h
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406
Blend Boucherie
Endereço: CLN 412 Norte, Bloco B
Take Out e delivery: (61) 3544-7444
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h / Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 à 0h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Siga: @blendboucherie
Bullguer
Endereço: Setor Comercial Sul, Quadra 6, Asa Sul
Telefone: (61) 98291-8707
Horário de funcionamento: Salão, segunda a quinta, das 11h30 às 22h; sexta a domingo, feriado e CBDay, das 11h30 às 23h. Delivery, segunda a quinta, das 11h30 às 22h; sexta a domingo, feriados e CBDay, das 11h30 às 22h30
Endereço: CLS 410, Bloco C, Loja 5, Asa Sul
Telefone: (61) 3554-1777
Horário de funcionamento: Horário de funcionamento: Salão, diariamente, das 11h30 às 23h; delivery, das 11h30 às 22h30.
Geléia no Container
Horário de funcionamento: de segunda à segunda, das 12h às 23h.
Fone: 61 98417-2475
Pontão do Lago Sul – SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Gran Bier
Funcionamento: Domingo a sábado: 11h30 às 23h
Telefone: (61) 3364 4041
Pontão do Lago Sul – SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Manzuá
De segunda a segunda, das 12h às 23h
(61) 3364-6090 ou (61) 9986-2958 (whatsapp)
Pontão do Lago Sul – SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Sallva Bar & Ristorante
Pontão do Lago Sul – SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Telefone: (61) 61 3522-4352
Funcionamento: de domingo a sábado, de 12h às 23h.
Taypá
QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
Fone: 61 3248.0403 / 3364.0403
Horário de funcionamento: De segunda à sexta para almoço (das 12hs às 15hs) e jantar
(de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: para almoço a partir das 12hs. Fechado par jantar.
Aceita cartões: Visa/Mastercard /Amex
Tem wi-fi e acessibilidade para deficientes
Wine Garden
Pontão do Lago Sul – – SHIS Ql 10, Lote 1/30, Lago Sul
Terça-feira a domingo, das 15h às 23h
Reservas e informações: (61) 99211-5375
