Uma das datas mais gostosas do ano está chegando e tem nela o chocolate como protagonista, mas já pensou que um único dia pode colocar toda a dieta a perder?
O Estilozzo convidou o nutricionista Caio Cardozo (@caiocardozonutri) para dar dicas de como celebrar a Páscoa sem culpa. A palavra chave é ter equilíbrio.
Confira:
1) Fuja dos excessos! Evite comprar muito chocolate apenas por conta da data. Consuma pequenas porções de chocolate de qualidade, sem exageros.
2) Faça boas escolhas! Procure chocolates com maior quantidade de cacau. Evite chocolate ao leite, que possui mais manteiga de cacau do que o próprio cacau, com maior percentual de gordura e menores propriedades benéficas ao nosso corpo. Evite, também, chocolate branco, que é composto basicamente de manteiga de cacau e gordura. Invista em chocolates amargos, de preferência com mais de 70% de cacau, que possuem ação anti-inflamatória.
3) Aposte em opções alternativas! Uma dica é polvilhar cacau em pó por cima de uma fruta e levar ao micro-ondas ou ao forno.
4) Abra um ovo de Páscoa por vez! Divida ele em vários pedaços pequenos para dar a sensação de que ele rende mais e coma um pouco por dia. Quando for às compras dos ovos, leia os rótulos e busque sempre opções com menor gordura saturada.
5) Alimentação equilibrada! Já sabendo dos excessos de chocolate, evite combinar com outros alimentos gordurosos, como frituras e embutidos.
6) Opte por produtos que contenham oleaginosas! Avelã, castanhas, amêndoas, que se tornam mais saudáveis por possuir gorduras insaturadas, que são benéficas ao coração.
Aproveite as dicas e Feliz Páscoa!
