06.11.18 – Da redação
Fotos: Fernanda Cardoso
A noite mais aguardada do ano repleta de muita festa está chegando! O Réveillon Paz & Amor 2019 do Restaurante Oliver vai ser good-vibes como a festa de 2018. O espaço vai repetir a proposta com muito requinte para toda a família, com direito a queima de fogos, espaço kids e um menu da mais alta gastronomia assinado pelo Chef Diego Badra. Com ambiente aconchegante, seguro e com belíssima decoração assinada por Ricardo Azevedo, o evento reserva grandes surpresas para este ano.
Música
Thiago Nascimento é um dos cantores mais cogitados da cidade. Sua animação é o carro chefe do show, é o cantor da alegria. A mistura de instrumentos e a qualidade do som dão às apresentações de Thiago e sua banda toda energia e leva todos a uma viagem direta para o carnaval. O repertório eclético e atual é a promessa para a noite do Réveillon Paz & Amor. Com ritmos contagiantes que compõe um show inédito com clássicos diversos, samba, pop, MPB, funk e soul, aos mais novos sucessos da atualidade.
O DJ Bola se destaca hoje como um dos principais talentos de Brasília. Com passagens marcantes em clubs de referência nacional, Bola promete muita animação para a grande noite da virada. Sua habilidade técnica apurada e repertório de muito bom gosto, irá trazer para os convidados os principais hits do momento, dentre eles, pop, house, reggaeton e funk. Será em uma experiência única até o amanhecer.
Menu
Formado em Gastronomia e Turismo, Diego Badra percebeu a cozinha como um espaço de criação e inovação. Adepto das técnicas de preparo e apresentação da alta gastronomia, trabalha em busca das novas tendências da cozinha no mundo. Tem como assinatura a peculiar forma de apresentar os pratos, transformando as louças em painéis de pintura.
Confira abaixo as deliciosas opções do menu para a festa:
Boas vindas
– Croqueta de costela com emulsão de páprica defumada.
– Rolinho de frango ao curry com molho thai.
– Pastelzinho de carne de porco e legumes com chutney de banana.
– Bolinho de Bacalhau.
– Brusquetas de abobrinha assada, tomate confit e parmesão.
– Brusquetas de tomate.
– Ceviches
– Mesa de frios e queijos
– Pães, pastas e patês
– Mesa de frutas
Jantar
– Salada verde com vinagrete de frutas vermelhas
– Salada de lentilha da sorte com molho de iogurte, gengibre e ervas frescas
– Bacalhau com natas gratinado acompanhado de arroz de ervas.
– Camarão ao curry verde com arroz de coco e amendoim.
– Filé ao molho de cogumelos selvagens com gratin de batatas.
Grand Finale
– Sandubaria Oliver Criativo.
– Paella Valenciana.
– Caldo de abóbora com crocante de carne seca.
– Caldo de mandioquinha e bacon.
Doces
Mesa de doces finos, tortas e bolos assinados por Renata Diniz
Bebidas
Espumante e Proseco Brut e Rose
Vinho tinto
Whisky 12 anos
Drinks:
Gin tônica
Aperol Spritz
Capis Frutas
Cerveja
Serviço:
Restaurante Oliver – Réveillon Paz & Amor
Ingressos
R$ 490,00 (Meia Solidaria – Doação de 1 kg de alimento não perecível)
*Crianças de até 6 anos não pagam.
*Crianças de 7 a 12 anos: R$100,00.
*Valores dos ingressos sujeitos à alterações sem aviso prévio
Pontos de Venda
Bilheteria Digital
Restaurante Oliver – St. de Clubes Esportivos Sul Trecho 2
