Operações gastronômicas à beira lago dão sugestões para a comemoração dos apaixonados
Dia dos Namorados com sabor especial e apaixonante no Pontão Lago Sul. Que tal um jantar romântico à beira lago com cardápios e condições especiais, desde menus em três etapas feitos especialmente para a celebração até promoções estendidas da data? O complexo de gastronomia e entretenimento oferece muitas opções. Confira as sugestões de cada restaurante:
Gran Bier
Do dia 12 ao dia 15 de junho, somente no jantar, a casa oferece o Menu Dia dos Namorados, (R$130 por pessoa), com delícias pensadas para deixar a celebração dos apaixonados mais especial.
Para a entrada, o cliente pode escolher entre queijo brie com geleia de damasco e pimenta ou mini panhoca com creme de gorgonzola, filé mignon e pimenta verde. No hall dos principais, as opções ficam por conta do Tornedor de filet mignon ao molho de chocolate, servido de risoto padano e pimenta verde, ou da pescada amarela em crosta de castanhas e ervas finas, sobre creme de bisque com leite de coco e pupunha com croutons de banana.
Para finalizar, um petit gateau red velvet com calda de frutas vermelhas para a sobremesa. Se os pombinhos quiserem harmonizar o jantar com um vinho, as sugestões da casa são o espumante Valdmeiz Moscatel Rosé (R$96), o vinho Herencia Reserva Cabernet Sauvignon (R$129) e o vinho Herencia Carmenere (R$89).
Soho
Se o casal é fã de sushi, o Soho oferece um combinado exclusivo de Dia dos Namorados, com 32 peças (R$249 no salão e take out/ R$269 delivery).
Mormaii
No SurfBar Mormaii, do dia 8 ao dia 12 de junho será possível aproveitar um menu especial com clima romântico. Os pompinhos podem optar pelo combinado Praia do Amor (R$349,90), com 50 peças e uma garrafa de vinho Vasco Viejo branco ou tinto; ou pelas opções de filé mignon ao molho madeira ou salmão grelhado com uma garrafa de vinho Vasco Biejo (R$299,90). A promoção é válida apenas para reservas antecipadas no (61) 3248-1265.
Chard
No menu executivo de Dia dos Namorados do Chard (R$65 por pessoa – bebidas não alcoólicas inclusas) as opções de entradas são Salada Juliana ou Berinjela assada com castanhas e cacau, sobre coalhada cremosa e redução de balsâmico. Para o principal, corte Black Angus, galeto desossado ou salmão grelhado, com salada Caesar, arroz caldoso de tomates ou purê de batatas como acompanhamentos.
Para finalizar, brownie da casa com calda de chocolate e sorvete de baunilha ou doce de leite argentino com farofa de biscoito e flor de sal. Além disso, na compra de uma garrafa de Moet & Chandon, o casal ganha uma meia garrafa de Moet & Chandon.
Sallva
No Sallva, além das vastas opções do cardápio da casa, os pombinhos podem aproveitar uma promoção especial: na compra de uma garrafa de 750ml de Chandon Excellence Brut, ganhe um lenço exclusivo da collab Chandon e Isa Silva.
Manzuá
No dia 12 de junho, o Manzuá, além de trazer música ao vivo com Mara Beau, traz também duas opções de menus executivos. Na primeira opção (R$529,90 por casal), a entrada fica por conta do carpaccio de carne, enquanto o principal pode ser o fetuccine trufado com camarões ao molho cítrico ou o filé mignon na cevada com risoto de alho poró e bracon crocante. Para sobremesa, pudim de leite com calda de frutas vermelhas, e para harmonizar, Chaka Chardonnayou Vulcanici pinot grigio ou Donoso Estate Carbenet, 4 Estaciones Malbec.
Na segunda opção (R$499,90 por casal), o ceviche marítimo com camarão, polvo, peixe, lula e banana da terra ao leite de tigre é a entrada da vez. No principal, filé mignon ao molho de vinho com fettuccine ao molho Alfredo e gema cristalizada ou filé de robalo grelhado com molho de frutas do mar e fettuccine ao azeite trufado. De sobremesa a Morangada – queijo coalho com doce de leite argentino, morangada, goiabada, requeijão cremoso e sorvete de creme – e vinhos Chaka Chardonnayou Vulcanici pinot grigio ou Donoso Estate Carbenet, 4 Estaciones Malbec para harmonizar.
