O premiado Taypá é um dos restaurantes participantes do Festival Brasil Sabor Delivery da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) no DF, que acontece de 20 de julho a 20 de agosto, de segunda a sábado. O chef Marco…
A Covid-19 parou o Brasil por quatro meses, maior tempo com comércio fechado em todo o mundo. Dando sequência à pauta “Impactos do Coronavírus” sobre como as grandes, pequenas e microempresas de vários setores estão se reinventando diante da pandemia,…
Quatro versões de um clássico do premiado restaurante que completa 10 anos em 2020 em um mesmo prato. O Taypá apresenta Ceviche Degustación, uma seleção criada pelo chef peruano Marco Espinoza que traz quatro versões de ceviche: Clássico, Nikkey, Criollo…
Até 30 de junho, disponibilizados em sistema delivery e take-out O Taypá comemora 10 anos em 2020 e para a celebrar a data, o restaurante mais premiado de Brasília resgata três pratos clássicos que já ocuparam destaque no seu elogiado…
Brasília comemora 60 anos nesta terça-feira, dia 21 de abril, e, para celebrar, o premiado chef Marco Espinoza, do Taypá, criou um prato especial para a data: o Taypá sabores de Brasília (quiabo, quinoa, manjericão, galinha e pimenta). A sugestão…
O Pisco Sour, drinque tipicamente peruano a base de aguardente de uva e limão, tem uma data para chamar de seu. O Dia do Pisco Sour é celebrado neste 1º de fevereiro, sábado, feriado nacional no Peru desde 2004. Em…
O premiado Taypá é um dos participantes, em Brasília, da 7ª edição do Peru Week, festival que celebra a gastronomia e a cultura peruana no Brasil. Pelo país são cerca de 65 restaurantes participantes, além de operadoras de turismo. De…
As batatas peruanas são conhecidas mundialmente por sua variedade e sabor singular e marcante. Pensando em promover o uso deste ingrediente tão rico e versátil na gastronomia, o premiado chef Marco Espinoza criou um menu exclusivamente com o insumo, sem…
As batatas peruanas são conhecidas mundialmente por sua variedade e sabor singular e marcante. Pensando em promover o uso deste ingrediente tão rico e versátil na gastronomia, o premiado chef Marco Espinoza criou um menu exclusivamente com o inasumo, sem…
O premiado chef Marco Espinoza buscou inspiração na gastronomia peruana e trouxe para o Taypá uma entrada para compartilhar: O Trio Marino. O prato poderá ser degustado neste fim de semana, dias 20 e 21, sexta e sábado, no almoço e no jantar, e dia…