Às margens do Lago Paranoá, o Grupo Almería anuncia para dezembro de 2025 a inauguração do Almería Beira Lago, uma casa-conceito que une gastronomia mediterrânea, design e lifestyle em um dos endereços mais emblemáticos de Brasília. Idealizado pelo empresário Guto Jabour, o projeto reposiciona a capital federal no mapa da alta gastronomia nacional e inaugura um novo capítulo para a hospitalidade brasileira.
Após o sucesso de empreendimentos como Casa Almería, Izzi Wine Garden e Matri Pizzeria Originale, o grupo lança sua operação mais ambiciosa: um espaço que transcende o formato tradicional de restaurante e propõe uma experiência sensorial e afetiva marcada pela autenticidade e pelo bem-estar. A arquitetura, assinada por Cuka Lima, da Oceano Arquitetura, em parceria com Bianca Gregorio Jabour, traduz o conceito de luxo silencioso com luz natural, integração ao espelho d’água e elementos orgânicos que evocam o Mediterrâneo.
Na cozinha, o chef Diego Moraes conduz menus sazonais elaborados com ingredientes de origem local, valorizando produtores da região. O atendimento, guiado por profissionais especializados em hospitalidade de luxo, integra tecnologia e sensibilidade humana para oferecer uma experiência personalizada, sem perder o toque genuíno do serviço.
O Almería Beira Lago propõe uma nova forma de viver o luxo: um convite para desacelerar e celebrar o tempo, o território e as conexões. Com salas VIP, espaços para eventos e experiências privativas, o projeto reforça o protagonismo de Brasília no cenário da gastronomia e do lifestyle nacional, consolidando o Centro-Oeste como território estratégico do novo luxo brasileiro, aquele que se expressa por autenticidade, hospitalidade e propósito.
