Nova atração gastronômica da cidade foi apresentada oficialmente nesta quarta-feira, 15, com evento para convidados
O bar 2gather, nova operação gastronômica do Pontão, abriu as portas em noite de festa nesta quarta-feira, 15, para convidados como já adiantamos aqui. Os sócios do empreendimento Murilo Hypólito, Rodrigo Angelin e o chef William Chen Yen fizeram avant première da casa com presença do DJ Marcelo Larbac (house future/tropical) da Heineken, marca parceira do gastrobar.
O espaço tem projeto arquitetônico arrojado e cozinha pan-asiática assinado pelo Studio Gontijo. Durante o evento a dupla ToysOmik (Daniel Toys e Mikael Omik) grafitou em tempo real uma das paredes do gastrobar, que abre as portas ao público na quinta, 16. A décor do evento teve assinatura de Virginia Darc e mailing e produção de César Santos.
No cardápio da noite de estreia, coquetel volante com pequenas amostras do cardápio do 2gather: Gyoza, Rolinho Primavera, Batata rústica com maionese de sriracha e furikake caseiro, Steak tartare com maçã verde e Pork Bun (pão chinês cozido no vapor recheado com pepino, barriga de porco, picles de cebola roxa, maionese de wasabi), além do Sorvete da casa (fior de latte) com calda de maracujá e nougat de sementes. Para acompanhar, coquetéis clássicos que estarão na carta de drinques da casa: Aperol Spritz, GT tradicional, GT de mandarim e Moscow Mule, além de vinhos da Pizzato e da Vinhos S.A.
Veja quem marcou presença pelas lentes de Madu Jardim:
