Em homenagem ao Dia Nacional do Café, a programação contará com masterclass e oficinas voltadas para o vasto universo da bebida
O Brasília Shopping vai realizar uma edição especial do Mercadinho inteiramente voltada para o universo do café, em homenagem ao Dia Nacional do Café. O evento acontece neste sábado (25), e contará com uma programação recheada de oficinas para colocar a mão na massa, feira com vinte expositores da capital e aula show com Bela Gil, uma das chefs mais consagradas do Brasil. A entrada é franca.
“Há oito anos, o Mercadinho é um dos eventos mais queridos pelo público do nosso mall. A cada nova edição, valorizamos não somente nomes consagrados da gastronomia nacional, como também buscamos exaltar o que vem sendo feito localmente. Desta vez, o café, uma das bebidas mais tradicionais em todo mundo, será o fio condutor que irá conectar as novidades do mercado local com experiências que destacam informações sobre este universo tão amplo e que conquista cada vez mais aficionados”, comenta Renata Monnerat, gerente de marketing do Brasília Shopping.
Programação energizante
A edição do Mercadinho levará vinte expositores que, além de suas versões autorais de produtos com café, também ofereceram iguarias como embutidos, queijos e doces artesanais. O circuito estará montado na Entrada W3 Norte, das 10h às 17h.
Em masterclass com a Nespresso, com início marcado para às 11h, os participantes terão a oportunidade de ouvir como a marca vem revolucionando o segmento mundo afora e também ficarão por dentro dos lançamentos.
O ponto alto do evento será às 12h, na Praça Central, com a chef Bela Gil, que também abordará a temática sob a perspectiva da gastronomia. Culinarista e apresentadora do programa Bela Cozinha, no GNT, ela é uma dos maiores nomes quando o assunto é alimentação saudável, consciente e equilibrada. Na aula-show, o público pode esperar diversas dicas de como inovar nas receitas protagonizadas por café, além de momentos de interação.
À tarde, a palavra de ordem será criatividade. Às 14h, acontecerá a Oficina de Aquarela de Café; às 15h, terá o concurso de Latte Art e Oficina de Mini Horta com Cápsulas. A participação nas oficinas será limitada a 12 crianças por horário. A participação será mediante cadastro no Balcão de Informações, localizado no 1º piso, 1 hora antes do início das atividades.
O encerramento será por conta da banda Trio Jazz, que irá animar os visitantes com setlist que vai desde clássicos até os contemporâneos do Jazz.
