Coquetéis a partir de R$ 14,99 harmonizam com os pratos do festival. Ação começa neste sábado (19), e vai até o próximo domingo, 27 de março
O festival Restaurant Week está entrando na reta final, e o Contê Food and Drinks (403 Sul) preparou uma ação especial para seus clientes, uma deliciosa harmonização de drinks com os pratos dos menus do almoço e jantar, a partir deste sábado (19), até o término do evento, 27 de março. Cada coquetel será vendido a um preço especial, com sugestões a partir de R$ 14,99.
Figurinha carimbada na Restaurant Week, a casa é uma das mais procuradas pelos brasilienses por conta de seus pratos criativos e que nesta edição seguem à risca a temática do evento: Sabores da infância.
Almoço
Para o almoço o Contê colocou à disposição de seus clientes duas entradinhas e dois drinks que harmonizam com os pratos. A sugestão para a Mini salada contê – alface americana, azeitonas pretas, morangos, crispy bacon, tomatinhos, castanha do pará, cebola roxa, parmesão e peito de frango regado com azeite doce é o Aureah Tonic: vermute aureah rose e água tônica (R$ 23,90); enquanto para duo de trufas salgadas ao molho de laranja, a dica é o Mojito: rum, suco de limão, xarope simples e hortelã (R$ 14,99).
Entre os pratos principais, o Contê vai colocar à disposição dos clientes três opções, sendo uma delas vegetariana e que pode trazer à memória de algumas pessoas as tradicionais receitas da vovó, principalmente aquelas que ela recheava legumes para os filhos e netos poderem comer sem reclamar.
Abobrinha recheada com ricota, polpa abobrinha e muçarela, que tem como sugestão o Piacini: gin, xarope hibisco, água tônica e toranja (R$ 18); Filé de frango recheado com risoto de alho poró e crocante de couve, a pedida é o Aperol Spritz: cinzano, aperol e laranja (R$ 29,90); e para a Milanesa de peixe ao molho pesto e fettuccine crocante de bacon, são as criações, a harmonização é com o drink autoral da casa titulado como Respeitável: maracujá, vodka e espumante (R$ 19,90).
Abobrinha recheada com ricota, polpa abobrinha e muçarela, que harmoniza perfeitamente com o Piacini: gin, xarope hibisco, água tônica e toranja (R$ 18).
Já de sobremesa duas paixões de muitas gerações: Sorvete de creme com farofa de castanha e calda de brigadeiro, que tem como sugestão o Scott Cream: whisky, caramelo, café e creme de leite (R$ 21,90); e o Arroz doce e telha de pé de moleque, harmonizado com o Mini Beer: Shot de licor 43 com espuma de gengibre (R$ 18,99).
Jantar
As duas entradinhas do jantar são para agradar todos os paladares!
Batata frita trufada com ketchup da casa, que pode ser harmonizada com o Mojito: rum, suco de limão, xarope simples e hortelã (R$ 14,99).
Bolinho de arroz servido com geleia de pimenta biquinho a dica é o Aureah Tonic: vermute aureah rose e água tônica (R$ 23,90).
Assim como no almoço, três opções da casa sendo uma vegetariana, são elas: Abobrinha recheada com ricota, polpa abobrinha e muçarela, que harmoniza perfeitamente com o Piacini: gin, xarope hibisco, água tônica e toranja (R$ 18);
Costelinha ao molho barbecue aligot de aipim e farofa de bacon que pode ser harmonizada com o tradicional Moscow Mule: vodka, gengibre, limão e espuma de gengibre (R$ 14,99).
Ancho molho dijon, batata rústica e salteados que vem como sugestão de coquetel o Conte Basil Smash: gin, elder flower e laranja (R$ 14,99).
Enquanto de sobremesa Churros de doce de leite e goiabada, onde a pedida para combinar é o Mini Beer: shot de licor 43 e espuma de gengibre (R$ 18,99); e o Romeu e Julieta gourmet, com o Scott Cream: whisky, caramelo, café e creme de leite (R$ 21,90).
Churros de doce de leite e goiabada, onde a pedida para combinar é o Mini Beer: shot de licor 43 e espuma de gengibre (R$ 18,99).
