O destilado mais brasileiro de todos tem um dia para chamar de seu. O Dia Nacional da Cachaça é celebrado nesta segunda-feira, dia 13 de setembro. A data é uma forma de relembrar os tempos do Brasil colonial, quando a bebida era símbolo de resistência contra a dominação portuguesa. Seja na nacionalíssima caipirinha ou até em alguns pratos e sobremesas, a cachaça é paixão nacional. Confira onde comemorar a data e degustar o destilado:
Cantón Peruvian & Chinese Food – Brasília Shopping
Especializado em gastronomia Chifa, culinária que mistura ingredientes e técnicas peruanas e chinesas, o restaurante aposta em um drinque autoral, o Brasil Sour (cachaça artesanal, suco de limão, xarope, bitter e gelo), R$ 24,00.
Matteo Sorveteria Criativa – Águas Claras
Sorvete com cachaça? Sim! Na Matteo a bebida aparece em duas versões de gelato: Rapadura com cachaça e Caipirinha de limão. A porção custa R$ 10,00.
Sagrado Mar – QI 17 Lago Sul
O restaurante especializado em frutos do mar no calor da brasa é conhecido por seus drinques autorais. Destaque para o Sereia (cachaça em infusão de especiarias, cramberry, xarope de framboesa, limão e xarope de frutas vermelhas), R$ 27,00, e para a Margarita Amazônica (cachaça, cointreau, xarope de cupuaçu, angostura, hortelã e uma pitada de sal), R$ 28,00.
Manzuá – Pontão do Lago Sul
Às margens do Lago Paranoá, o Manzuá sugere um drinque refrescante com cachaça, vermouth, suco de limão, melaço de cana, hortelã e gelo. Finalizado com espuma de tamarindo, ao valor de R$ 35,00.
Sallva Bar & Ristorante – Pontão do Lago Sul
Para celebrar a data, o Sallva vai oferecer 10% de desconto em qualquer petisco da casa para os clientes que consumirem dois drinques com cachaça. Entre as opções Caipirinhas clássicas (limão, morango, kiwi), R$ 24,00, e Caipirinha Gourmet (cachaça premium, abacaxi, açúcar de gengibre e hortelã), R$ 32,00.
