Considerado o spot mais badalado de Brasília, o Hidden, com exclusividade, promete elevar ainda mais a experiência, incluindo em suas últimas semanas sobremesa com gelato da Aloom, a partir do dia 29
A Aloom, que tem previsão de inauguração de sua primeira loja conceito no Brasil em Brasília, chega ao Hidden em primeira mão a partir do desta quinta-feira (29), até o fim do período da seca, trazendo sua excelência em sobremesas com gelato, elaboradas com as melhores matérias-primas. Cada criação é uma homenagem ao paladar, com sabores que surpreendem e cativam desde a primeira colherada. A estreia no Hidden marca o início de uma nova era de experiências gastronômicas em Brasília, onde a sofisticação e o sabor se encontram em perfeita harmonia.
Com funcionamento às quintas, sextas e sábados, o Hidden — que este ano acontece na Casa Manchete — se tornou um refúgio para os amantes do bom gosto, que desfrutam de uma atmosfera descontraída e cheia de energia. Agora, os momentos inesquecíveis no Hidden estarão acompanhados da sobremesa com gelato Aloom, o toque final para fechar a noite com chave de ouro.
Cardápio da Aloom no Hidden:
Tapas Barcelona: Helado de coco, Manga salteada,Tajin, Gel de limoncello, Crumble de coco, raspas de limão e Nata.
Muerte por Chocolate: Helado de Chocolate Negro 70%, calda de chocolate Negro 70%, ganache de chocolate ao leite, nougatine de nibs de cacau, crumble de chocolate, brownie em dados e Nata.
Ferrero: Helado de Gianduia, praline de avelã, avelã caramelizada, Calda de chocolate ao leite crocante, Ganache de chocolate ao leite, crumble de manteiga e Nata.
Pistache e Frutas Vermelhas: Helado de Pistache, Gel de framboesa, Nougatine de Pistache, praline de pistache, morango picado, framboesa e Nata.
Cerveja 1906: Helado de Cerveja Estrella Galicia 1906, pêssego salteado, caramelo salgado, streussel de avelã, avelã caramelizada, espuma de chá branco de pêssego.
Hidden: Helado Chardonnay, Creme de gorgonzola, Gel Chardonnay, manga salteada, lichia, amendoim caramelizado, borbulhas de lichia.
