O Pontão Lago Sul entra oficialmente no circuito da Restaurant Week 2026 e reforça seu protagonismo na cena gastronômica da capital. Com o tema “Cozinha dos Campeões”, em homenagem à Copa do Mundo, o festival reúne menus completos de entrada, prato principal e sobremesa, criados especialmente para o período e disponíveis por tempo limitado.
No Manzuá, o público encontra combinações que passeiam entre saladas, ceviche tropical e bruschettas, além de pratos como risoto de palmito, pescada grelhada, filé ao vinho, camarões ao molho do chef e massas artesanais. As sobremesas variam entre crepe de frutas vermelhas, pudim de maracujá, panna cotta e frutas da estação, mantendo a proposta de sabores leves e bem executados.
O Gran Bier participa com menu de jantar inspirado na tradição italiana, com opções como arancini de provolone, tártare caprese, capeletti ao pesto, filé à paillard com talharim ao parmesão e parmegiana de berinjela. Para finalizar, clássicos como cannoli siciliano e panna cotta de goiabada com queijo reforçam o toque autoral da casa.
Já o Izzi Wine Garden aposta em menus no almoço e no jantar, com entradas como caponata e bruschetta caprese, principais que vão do polpetone com nhoque ao pomodoro ao bombom de alcatra com risoto trufado, além de alternativas vegetarianas. Tiramisu, torta mousse de limão e salada de frutas completam a experiência à beira do Lago Paranoá.
Serviço
Restaurant Week 2026 no Pontão Lago Sul
De 06/02 a 08/03
