São 30 dias de festival com menus especiais nos melhores restaurantes da cidade: Authoral, Caminito, Cosí, Dom Francisco, Dona Lenha, Gran Bier, Le Parisien Bistrot, Nau, Santé 13, Taypá, Tejo, Ticiana Werner, Toro e Villa Tevere.
Tem ravióli recheado com creme de beterraba assada no sal grosso; curry de banana-da-terra com camarão, mini milho e ervilha torta; peito de pato com canjiquinha cozida no tucupi com jambu; polvo grelhado com batata e emulsão de alcaparras; filé mignon ao molho bordelaise e terrine de macaxeira com manteiga de garrafa; camarão crocante no perfume de tangerina, entre outras deliciosas criações.
Durante trinta dias, os apreciadores da boa gastronomia poderão degustar menus criados exclusivamente para o período pelos melhores chefs da cidade. É que começou o Boa Mesa Brasília, um evento criado para quem aprecia os prazeres da mesa e tem duração até o dia 1º de dezembro.
São 20 endereços em diferentes pontos da capital com menus especiais, entrada + prato principal + sobremesa, com nomes que fazem alusão à cidade: Tesourinha (R$ 69,00), Catetinho (R$ 84,00), Catedral (R$ 92,00) e JK (R$ 115,00).
Fotos: Gui Teixeira
