As festas de fim de ano estão chegando e, para comemorar esta época especial, o Mané Mercado Vírgula preparou um menu exclusivo com pratos natalinos. As opções estão disponíveis até o dia 05 de janeiro em 15 operações do espaço, localizado no complexo Arena BSB.
No Capre, as sugestões são Risotto de Bacalhau (risoto de bacalhau com tomate assado, mix de pimentões coloridos e azeitona preta, acompanhado de batata palha extra crocante), R$89,00, e Bolinho de Bacalhau (quatro unidades recheadas com mix de queijo), R$56,00.
A Casa Baco sugere o Croquete de Tender (duas porções com aioli e abacaxi), R$19,00.
Na Casa Doce, Bolo Red Velvet (fatia), R$26,00; fatia de Red Velvet com café espresso, R$29,90; fatia de panetone artesanal com gelato de baunilha, R$29,90; fatia de Stollen alemão com café espresso, R$23,90.
No Lima, a criação é o Nosso Leitão (leitão desossado com molho de laranja e purê de batata cará), R$73,00. Mila Russa (milanesa bovina clássica acompanhada de salada russa ao estilo Bodegón), R$45,00 para uma pessoa ou R$94,00 para duas pessoas, é a sugestão do De Paulina.
No Meu Galeto, a opção é a sobremesa Três Leites (três leites de panetone com creme de café), R$32,00.
O Maré criou o Salpicão de bacalhau com camarões (bacalhau desfiado, cebola, alho, cenoura, leve toque de bacon, maionese de salsa, requeijão, uva passa e maçã verde, finalizados com camarões e palha de batata), R$45,00.
No Pastel Mix, Mini Pastéis Natalinos (porção de seis mini pastéis natalinos recheados com creme belga e nozes, polvilhados com canela e açúcar), R$38,00.
A Pató oferece o Pavê de Cookies (mousse de chocolate branco com cookies de avelã com chocolate e ganache de chocolate 70% Pató), R$26,00.
No Ricco Burguer as opções são Ricco Noel (brioche, burguer de frango empanado, salpicão natalino sem uva passa, e batata palha), R$43,00, e Shake Rabanada (sorvete flor de latte, doce de leite e rabanada), R$34,00.
No Strogonoff do Paulo Tarso a criação é o Strogonoff de Pernil (strogonoff de pernil, arroz natalino pimentões e castanha de baru, acompanhado de batata palha artesanal), R$58,00.
O Superquadra oferece o Costelão de Natal (ripa de costela assada lentamente por oito horas, servida com salsa fresca, purê de abóbora cabotiá com alho assado e tomilho, cebolas assadas no rescoldo, arroz com lentilhas e farofa de castanhas), R$249,00.
No Teta, Cubinhos de Filé com queijo azul (cubinhos de filé mignon com creme de queijo azul e nozes, acompanhados de pão da casa), R$65,00, e Rosbife com geleia de ameixa vermelha acompanhado de pão da casa, R$40,00.
O Tudo de Porco criou a Porchetta Recheada (porchetta recheada com linguiça artesanal, molho de ervas, salada coleslaw com passas, batatas rústicas, purê surpresa de Natal e cebolas caramelizadas), R$210,00.
No Marzuk as sugestões são Cuscuz Marroquino de Natal (sêmola em grãos com berinjela, pimentão vermelho, tomate, cebola, damasco, tâmara, nozes e especiarias), R$31,20; Chancliche Natalino (com tomates, cebola e pão sírio), R$28,60; Quibe Assado Recheado (cestinhas de quibe assado recheadas com coalhada seca, pasta de grão de bico e tabule), R$28,60; Mix de frutas secas e castanhas (tâmaras e damascos recheados com amêndoas e nozes), R$34,80.
