05.05.18 – Da redação
Fotos: Rafael Lobo
Celebrado no segundo domingo de maio, o Dia das Mães é uma data que merece comemoração especial com Menu criado com exclusividade pelo Gero Brasília. O cardápio conta com opções de entrada, prato principal e sobremesa e será servido no almoço e no jantar do domingo, dia 13/05.
Dentre as opções, o destaque vai para a entrada: uma mini abóbora com sopa de camarões (mini zucca con zuppa di gamberi).
Como prato principal, as sugestões são: cannelloni recheado de pato com molho ao vinho do porto (cannelloni di anatra con salsa di vino).
Costela suína desossada com pera caramelizada, risotto de brie e radicchio (costine di maiale con pere, risotto di brie e radicchio).
Para finalizar, uma deliciosa torta de coco (torta di cocco) que remete a um buquê de flores, de emocionar.
