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Home Gastrô

Ricco Burger aposta no contraste entre brie e mirtilo em novo burger de edição limitada

Novo hambúrguer da casa combina blend de carnes, queijo brie e ketchup artesanal de mirtilo em uma receita de perfil cremoso e agridoce

por Redação
26/08/2026
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Ricco Burger aposta no contraste entre brie e mirtilo em novo burger de edição limitada
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Ricco Burger traz de volta o Brie&Mirtilo, hambúrguer especial que combina o tradicional blend de carnes da casa com queijo brie, ketchup artesanal de mirtilo e pão brioche. A novidade retorna ao cardápio como edição limitada e está disponível em todas as unidades da marca, além do iFood.

Conhecido como um dos burgers queridinhos da casa, o Brie&Mirtilo aposta no contraste entre o sabor marcante da carne, a cremosidade do brie e o toque agridoce do ketchup de mirtilo, produzido artesanalmente pela própria Ricco Burger. A combinação também harmoniza especialmente bem com vinhos.

“Queríamos criar um hambúrguer que trouxesse uma combinação diferente, mas que ainda tivesse a cara da Ricco. O brie e o mirtilo funcionam muito bem juntos porque trazem esse contraste entre cremosidade, intensidade e o agridoce. Perfeito pra quem quer experimentar algo novo”, afirma Renata Carvalho, chef e sócia-fundadora da Ricco Burger.

Disponível por tempo limitado, o Brie&Mirtilo pode ser encontrado nas unidades da Ricco Burger em Brasília e São Paulo, além do delivery pelo iFood. A novidade é uma opção para quem busca sair do tradicional e experimentar uma combinação diferente no cardápio da hamburgueria.

Serviço:

Ricco Burger

Unidades: 306 Sul, 206 Norte, Mané Mercado, ParkShopping, Lago Sul, Águas Claras, Na Praia, Noroeste, Mané Mercado Águas Claras, Aeroporto Internacional de Brasília e Mané Mercado São Paulo.

Disponibilidade: por tempo limitado

Delivery: iFood

Tags: brasiliaBrie&Mirtiloedição limitadagastronomiaHamburguermirtiloqueijo brieRicco Burger
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