Com a chegada das temperaturas mais baixas, o Abbraccio apresenta uma novidade que promete conquistar os amantes da comfort food. A rede lança o Gnocchi Gratinato al Formaggio, receita inédita que estreia durante a nova edição do Festival Invernale, campanha sazonal que reúne pratos desenvolvidos para transformar o inverno em uma experiência de sabor, aconchego e compartilhamento à mesa.
O destaque da temporada é preparado com gnocchi artesanal de batatas, produzido diariamente nos restaurantes, servido em um cremoso molho à base de parmesão Faixa Azul, queijo de cabra e blue cheese. Finalizado com muçarela gratinada e a tradicional farofa crocante da Mama Mandola, o prato combina texturas e sabores marcantes, reforçando a essência da culinária italiana contemporânea que inspira o restaurante.
Até 30 de agosto, o Festival Invernale oferece um menu especial pensado para duas pessoas. A experiência inclui aperitivo, dois pratos principais e duas bebidas a partir de R$ 169,90, com opções como Bruschetta Caprese, Carbonara Bites, Carbonara di Roma, Lasagna Bolognese, Gnocchi Creamy Pesto e o novo Gnocchi Gratinato al Formaggio. Também é possível optar pela versão com duas taças de vinho da casa ou aproveitar o menu no delivery, em formato para compartilhar.
Presente em Brasília e em outras importantes cidades do país, o Abbraccio reforça sua proposta de transformar refeições em momentos de convivência e celebração. Inspirado no estilo de vida italiano, o restaurante aposta em massas artesanais, ingredientes frescos e um ambiente acolhedor para tornar o Festival Invernale um dos períodos mais aguardados do seu calendário gastronômico.
