Para manter a tradição de, pelo menos, uma inauguração por ano, a jovem empresária e chef Lídia Nasser, 32 anos, prepara-se para abrir a terceira unidade do seu Complexo Gastronômico. Depois de Águas Claras e Sudoeste, agora, o escolhido para sediar o novo empreendimento é o ParkShopping prevista para ser inaugurada em março deste ano com os três restaurantes do conglomerado: Empório Árabe Restaurante, Dolce Far Niente e Mayuu Sushi.
Nesse formato empresarial, que já é um sucesso, a chef comanda diferentes gastronomias, em ambientes temáticos, mas totalmente integrados: na mesma mesa, os clientes podem pedir pizza, um combinado de sushi e porções de esfihas, por exemplo, o que possibilita uma experiência gastronômica diferente de qualquer outro estabelecimento.
“Estamos motivados com esse novo endereço. Acreditamos que trará ainda mais visibilidade ao nosso Complexo Gastronômico”, avalia Lídia Nasser.
Em Águas Claras, localizado na Av Castanheiras, o Complexo Gastronômico conta com as cinco marcas do grupo: Empório Árabe Restaurante, o italiano e pizzaria Dolce Far Niente, MaYuu Sushi, Dólar Furado Burger (hamburgueria temática) e Delicatus Confeitaria.
Já no Sudoeste, o local escolhido foi a quadra 304, na Primeira Avenida, com três marcas: Empório Árabe, Dolce Far Niente e MaYuu Sushi. “A gente viu que o Sudoeste é uma cidade noturna e familiar, mas com poucas opções de alimentação”, explica Lídia Nasser, que está completando uma década à frente do próprio negócio.
Foto: Thiago Bueno
