Brasília recebe, no dia 14 de abril, uma experiência enogastronômica especial para apreciadores de vinho. A importadora Porto a Porto promove um jantar harmonizado no IVV Swinebar, na Asa Norte, celebrando a visita de Julio Perez, diretor comercial da vinícola chilena Tabalí, que estará no Brasil entre os dias 12 e 17 de abril.
A proposta do encontro é conduzir os participantes por uma imersão sensorial que une gastronomia e vinhos de alta qualidade. O menu, dividido em quatro etapas, foi cuidadosamente elaborado para harmonizar com rótulos selecionados da Tabalí, vinícola reconhecida por traduzir com autenticidade o terroir do Vale do Limarí, no Chile. Durante a experiência, o público participa de uma degustação comentada, explorando aromas, características e particularidades de cada vinho.
A seleção inclui os rótulos Tabalí Pedregoso Chardonnay Gran Reserva, Tabalí Pedregoso Pinot Noir Gran Reserva, Tabalí Pedregoso Carménère Gran Reserva e Tabalí Talud Cabernet Sauvignon — exemplares que refletem a elegância, o frescor e a marcante mineralidade típica da região, influenciada pela proximidade com o Oceano Pacífico.
A iniciativa reforça o compromisso da Porto a Porto em aproximar o público brasileiro de grandes nomes da vitivinicultura internacional, promovendo experiências que vão além da degustação tradicional e valorizam a conexão entre história, território e sabor.
Serviço:
IVV Swinebar – CLN 314, Asa Norte, Brasília
14 de abril (terça-feira)
19h30
Vagas limitadas
