20.08.18 – Da redação
Fotos: Divulgação
Para celebrar os dois anos de sucesso do Sallva Bar & Ristorante, no Pontão, a casa promove uma ação especial para os amantes do vinho. Na compra de uma garrafa de um litro do Winemaker’s Secret Barrels, o cliente ganha uma garrafa de 187ml da mesma bebida. O rótulo chileno é um segredo do badalado enólogo Raimundo Azócar, que não revela quais uvas entram na sua composição, nem a safra delas. A ação é válida até o dia 30 de agosto ou para as primeiras 60 pessoas que participarem.
A bebida harmoniza perfeitamente com a vista exclusiva para o Lago Paranoá e com o menu assinado pelo chef Lui Veronese. Entre as sugestões, Tornedor ao molho de pimenta verde e nhoque ao pesto (R$ 79,00), Ravióli de búfala com compota de figo e parma crocante (R$ 69,00), Risoto trufado de funghi e grana padano (R$ 79,00) e Bife de chorizo com glace de roti e purê de batatas (R$ 95,00).
