A pré-estreia da 7ª edição do Festival Petisqueiros do Pontão Lago Sul movimentou a noite da última quarta-feira (22), no restaurante Fausto & Manoel, reunindo comunicadores, influenciadores e o time de jurados responsável por eleger o melhor petisco da temporada. O evento contou com a presença da administração do complexo gastronômico, representada por Enricco Crossara e Lídia Alves, além de empresários participantes do festival.
Em clima descontraído e com atmosfera típica de bar, os convidados puderam degustar as criações exclusivas desenvolvidas pelos 11 estabelecimentos participantes. A trilha sonora ficou por conta da banda Chorando Baixinho, que ajudou a embalar a noite de avaliações, onde critérios como criatividade, sabor e apresentação foram analisados pelos jurados.
Com o tema “Sabores que contam Brasília”, a edição de 2026 presta homenagem ao aniversário da capital federal ao batizar os petiscos com referências a pontos icônicos, culturais e elementos do cotidiano brasiliense. A proposta busca criar uma conexão afetiva com o público, que também terá papel decisivo na escolha do vencedor por meio de votação popular durante o festival, que acontece de 24 de abril a 6 de maio.
Participam desta edição: Café em um Chêro, Chard, Castália, Gran Bier, Fausto & Manoel, Geléia, Izzi Wine Garden, Manzuá, Mormaii, Sallva e Soho.
Além da avaliação técnica realizada durante a pré-estreia, os três petiscos mais bem pontuados seguirão para votação nas redes sociais do Pontão. O resultado final será divulgado no dia 8 de maio, contemplando tanto o petisco mais votado quanto o mais vendido ao longo do evento, consolidando o festival como uma das principais celebrações gastronômicas do calendário brasiliense.
Veja como foi a noite:
