O restaurante Taypá, referência da gastronomia peruana contemporânea em Brasília, preparou uma experiência especial para o Dia das Mães com um menu exclusivo servido entre os dias 8 e 10 de maio. Disponível no almoço e jantar, a proposta criada pelo chef Marco Espinoza reúne pratos pensados para transformar a celebração em um momento ainda mais marcante.
O menu completo inclui opções de entrada, prato principal e sobremesa, valorizando ingredientes frescos e combinações que misturam técnicas da culinária peruana com influências contemporâneas. Entre as entradas, os clientes poderão escolher entre o tartar de atum acevichado com chips de batata ou o carpaccio de carne com stracciatella e pesto cítrico.
Nos pratos principais, o destaque fica para o bife de chorizo na brasa acompanhado de purê de mandioca e espinafre na manteiga de ervas, além do tagliolini de camarão com molho cítrico e farofa de amêndoas. Para encerrar a experiência, a sobremesa aposta em uma releitura da rabanada de brioche servida com purê de banana e sorbet de canela.
Localizado no Lago Sul, o Taypá consolidou sua trajetória ao unir sofisticação, técnica e sabores autorais. Para a data, o restaurante reforça a proposta de proporcionar uma experiência gastronômica completa para famílias que desejam celebrar o Dia das Mães em um ambiente elegante e acolhedor.
SERVIÇO:
Taypá
QI 17, Comercial, Bloco G, lojas 208/210 – Fashion Park – Lago Sul
Horário de funcionamento: de segunda a sexta para almoço (das 12hs às 15hs) e jantar
(de 19hs a 00h). Aos sábados: almoço (das 12hs às 16hs) e jantar (das 19hs à 01h). Domingos: almoço a partir das 12hs. Fechado para o jantar.
