Em meio à rotina acelerada dos dias úteis, o almoço ganha outro ritmo no Papaya Gastronomia. Na 215 Sul, a casa aposta em um menu executivo pensado para transformar a pausa entre compromissos em uma refeição completa, com ingredientes selecionados, preparo cuidadoso e apresentações que valorizam a experiência à mesa.
Servido de terça a sexta-feira, exceto feriados, o menu reúne oito opções entre carnes, frango e peixe. Entre os destaques estão o bife de ancho, o bombom da alcatra, o picadinho de filé, o salmão e o filé de frango. Cada prato dá direito a dois acompanhamentos, que podem ser escolhidos entre arroz branco, arroz com brócolis, farofa de ovos, batata palito, purê de batatas, mandioca cozida, feijão tropeiro e salada Juliana.
A seleção também resgata sabores que fazem parte do repertório afetivo do brasileiro. As parmegianas de filé e de frango e o strogonoff de frango chegam acompanhados de arroz branco, com opção de batata frita ou purê de batatas. A variedade permite montar desde uma refeição mais leve até combinações mais tradicionais, com arroz, feijão, proteína e acompanhamentos.
Com a proposta de valorizar a comida de verdade mesmo nos dias mais corridos, o Papaya Gastronomia apresenta um almoço que combina variedade e praticidade sem abrir mão do cuidado no preparo. A ideia é fazer da pausa do meio do dia um momento para comer bem e retomar a rotina com outro ritmo.
Serviço:
Almoço Executivo – Papaya Gastronomia
Local: SQS 215, Bloco A, Asa Sul, Brasília (DF)
Quando: terça a sexta-feira, exceto feriados
